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Sabor y Tradición Llanera

Descubre Casanare a través de su comida, sus paisajes y la calidez de su gente. Recorre restaurantes típicos, comparte un café con campesinos y déjate conquistar por el encanto del llano.

Sabores del Llano: Ruta Gastronómica y Popular

Recorre Casanare a través de sus sabores tradicionales en fincas, cocinas populares y restaurantes locales. Prueba recetas como la mamona, el pan de arroz, los tungos o el sancocho de gallina criolla. Cada comida es una historia servida con cariño y orgullo por quienes mantienen viva la cocina llanera.

Yopal
Morrillo & Angus Parrilla Bar

Carnes maduradas, parrilla tradicional y hamburguesas artesanales.

Tauramena
Hawai Tauramena

Platos de mar y llano, ambiente campestre y atención todo el día.

San Luis de Palenque
La Patrona Cocina Ancestral

Cocina típica con recetas tradicionales y productos locales.

Ruta de Festivales Llaneros y Tradición Viva

Viaja por Casanare durante sus fiestas folclóricas y vive de cerca el alma del llano. Disfruta del Torneo Internacional del Joropo en Yopal, las ferias ganaderas de Tauramena o las festividades patronales en San Luis de Palenque. Comparte con su gente, goza de la música llanera, el coleo, y las coloridas cabalgatas que muestran el orgullo de sus tradiciones.

Yopal
Asadero La Mamona del Llano

Carne a la llanera al estilo tradicional.

Tauramena
Café El Cimarrón

Guarapo, jugos frescos y música en vivo.

San Luis de Palenque
Las Hayacas de Doña Inés

Tamales, hayacas y dulces típicos.

Caminatas y Café con Casanareños

Haz recorridos tranquilos por veredas y pueblos de Casanare, donde podrás compartir con familias llaneras en sus casas. Entre café caliente, pan casero y conversaciones bajo los árboles, conocerás la hospitalidad del pueblo, sus costumbres y su forma sencilla y alegre de vivir el llano.